Pomysł na śniadanie?
Kanapka z pesto i awokado
Składniki :
- chleb z ziarnami Kazana
- jedno awokado
- Kolendra lub pietruszka
Składniki na szybkie pesto:
- świeża bazylia
- ząbek czosnku
- oliwa z oliwek
Przepis :
Zblendować świeżą bazylie z ząbkiem czosnku i oliwą z oliwek i przyprawiamy solą i pieprzem. Gotowym pesto posmarować kromki pieczywa. Awokado kroimy w cienkie plasterki i układamy na posmarowanym wcześniej własnym pesto pieczywie. Na koniec dodajemy kilka listków kolendry i sypiemy szczyptą soli i pieprzu.
Świetna wersja zdrowej kanapki.